Ferrara: Pazar tezgâhı, trattoria ve yerel ürün aynı sabah ritmindedir.
Yemek
Modica’da Aztek usulü çikolata, barok cephe ve dik merdiven aynı tatlı cümledir.
Catania’da balık bağırışı, Etna kara kumu ve lava ızgara aynı sabah pazarıdır.
Bolzano’da speck dilimi, pazartesi pazarı ve Almanca menü aynı vadide durur.
Norcia’da norcineria vitrini, Castelluccio mercimeği ve deprem sonrası piazza aynı sofradadır.
Ostuni’de yüzyıllık zeytin, masseria kahvaltısı ve beyaz yokuş aynı tabaktadır.
Valdobbiadene’de Cartizze eği, degustasyon ve UNESCO tepe aynı kadeh dosyasıdır.
Greve piazza’sında yaban domuzu, Chianti kadehı ve pazar aynı bağ ekonomisindedir.
Torino’da gianduja, bicerin ve portico altı kahve, çikolata başkentini kurar.
Roma’da guanciale, pecorino ve Testaccio pazarı, turist menüsünün zıt kutbudur.